Kathi hat ihr Rezept Schritt für Schritt erklärt
3. November 2011 von Kris vom Empfehlerin Team – 2 KommentareAlpro Soya
Bei den Empfehlerin/Erdbeerlounge konnte man sich für Alpro Soya bewerben. 1000 Leute hatten die Chance dazu und ich bin dabei. Ich war wirklich neugierig da ich mit Soyaprodukten noch keinerlei Erfahrung hatte.
Im Paket enthalten waren 3 Packungen Alpro Soya Cuisine, 2 Rezepthefte und noch Rabattgutscheine.
Ich habe mir sofort die Rezepthefte angeschaut und schnell gemerkt das da momentan nichts drin ist was mich Interessiert. So habe ich meinen Test mit mir bekannten Rezepten durchgeführt nur anstatt Sahne etc. halt Alpro Soya benutzt. Vom Geschmack her finde ich sie neutral aber man merkt wenn man mit ihr gekocht hat das das Essen nicht so schwer und fettig ist wie mit normaler Sahne.
Hier mal ein Beispiel für meine getesteten Rezepte:
Zwiebelhackbällchen1 Tüte Zwiebelsuppe
500g gemischtes Hackfleisch
Senf nach Geschmack
Öl zum Braten
100g Sahne
2 ZucchiniDas Hackfleisch wird mit ca. 2-3 Esslöffeln der Zwiebelsuppe, Senf und etwas Pfeffer vermischt. Anschließend formt man daraus kleine Bällchen und brät diese dann in einer heißen Pfanne mit etwas Öl an.
In der Zwischenzeit schneidet man die Zucchini in feine Streifen und gibt sie zu den Klopsen. Alles kurz weiterbraten lassen.
Jetzt gibt man die Sahne und 250 ml Wasser in die Pfanne und rührt die restliche Zwiebelsuppe hinein. Bei geringer Hitze lässt man das ganze nun köcheln bis die Zucchini gar sind und die Soße eine gute Konsistenz hat.
Schon ist ein leckeres, schnelles Rezeptfertig. Ich habe dazu Nudeln serviert.
Ein anderes Beispiel ist das Rezept für Blumenkohl im Hackfleichring. Dieses Essen ist ein absolutes Leibgericht meiner Familie. Ich werde hier nur ein Bild von dem fertigen Essen einstellen. Wer aber Interesse an dem Rezept haben sollte kann es gerne per Nachfrage bekommen.
Natürlich habe ich noch andere Sachen gekocht und wir sind zu dem Fazit gekommen das wir Alpro Soya nun nicht immer verwenden werden aber als gesunde Alternative wird es nun öfter mal zum Einsatz kommen.
LG Kati
Birgit N. hat wie wild für die Kochcrème gebloggt und Emails an uns geschrieben!
3. November 2011 von Kris vom Empfehlerin Team – Ersten Kommentar schreibenAlpro soya Cuisine Rezept: Bandnudeln mit Lachs
Heute habe ich noch ein Rezept mit der gesunden und fettarmen Sojacreme Alpro soya Cuisine, die ich für empfehlerin.de testen durfte.Bandnudeln mit LachsZutaten und Zubereitung für 3-4 Personen:
500 g Bandnudeln in kochendem Salzwasser bissfest garen.
400 g Lachsfilet in Würfel schneiden und in
1 EL Rapsöl anbraten.
Salzen und pfeffern und
1 Packung Alpro Soya Cuisine hinzugiessen.
Etwas einköcheln lassen und mit
Kräutern nach Wahl würzen.Die abgekochten, abgetropften Nudeln in die Sauce geben und mitParmesan servieren.
Schmeckt übrigens auch kleinen Mäusen ganz gut!
Guten Appetit wünscht die Rübenfamily!Mittwoch, 26. Oktober 2011Alpro soya Cuisine Rezept: Zwiebel-Speck-Nudeln
Hier habe ich ja schon ausführlich über die Alpro soya Cuisine Kochsahne berichtet:http://ruebe-testet.blogspot.com/2011/10/alpro-soya-cuisine.html
Heute möchte ich noch ein Rezept mit der gesunden, fettarmen, milcheiweisfreien Kochsahne, die ich für empfehlerin.de testen durfte, mit Euch teilen:
Zwiebel-Speck-Nudeln (für 2 Personen)250 g Gabelspaghetti in Salzwasser abkochen125 g gewürfelter Speck und1 Gemüsezwiebel in2 TL Olivenöl anbraten und mitPaprikapulver, Salz, Pfeffer und Kräutern würzenabgetropfte Nudeln zugeben und1 Packung Alpro soya Cuisine zugießenetwas einköcheln lassen und nach Bedarf nachwürzen.Mit geriebenem Käse servieren.Samstag, 22. Oktober 2011
Alpro soya Cuisine Rezept: Gnocchi mit Käsesoße
Hier kommt mein 1. Rezept, dass ich im Rahmen des Produkttests Alpro soya Cuisine für empfehlerin.de gekocht habe:Gnocchi mit KäsesoßeZutaten (für 2-3 Personen)1 Packung Gnocchi2 EL Butter1 EL Mehl1 Packung alpro soya Cuisine1 Packung Kräuterfrischkäse1 TL Instant-GemüsebrüheSalz, Pfeffer und Kräuter nach WahlZubereitung:
Mittwoch, 19. Oktober 2011
Alpro soya Cuisine
Unbeschwerter Genuss mal anders…17% Fett und ideal für die vitale Küche – Alpro soya Cuisine!
Für empfehlerin.de durfte ich die Alpro soya Cuisine testen.Dies hier war der Inhalt meines Tespakets:
- 3 Packungen alpro soya Cuisine mit 250 ml Inhalt
- 1 Produktbroschüre mit Rezeptideen
- 1 Rezeptheft/Informationsbroschüre über alle alpro soya-Produkte
- 4 Rabattcoupons zum Weitergeben
Mit der Alpro soja Cuisine kannst Du ganz leicht feine Saucen, köstliche Aufläufe oder leckere Suppen verfeinern. Sie lässt sich wie herkömmliche Sahne zum Kochen einsetzen, enthält aber nur 17 % Fett und ist von Natur aus rein pflanzlich. So eignet sie sich hervorragend für alle, die sich gesundheitsbewusst ernähren aber dabei nicht auf Geschmack verzichten möchten.
Alpro soya Cuisine in der praktischen wiederverschließbaren Packung findest Du bei den H-Sahneprokukten oder oft auch im Kühlegal neben der Kochsahne.
Geschichte der Sojabohne:
Das gelbe Juwel im alten China
Soja erscheint auf den ersten Blick wie eine kleine unscheinbare Bohne. Doch, und das wissen die wenigsten, in der goldgelben Sojabohne stecken eine Menge Nährstoffe und sie ist rundum gesund.
Die Vorzüge der Sojabohne haben die Chinesen schon sehr früh erkannt. Archäologen schätzen, dass die Kultivierung von Sojapflanzen bereits im alten China vor rund 4.000 Jahren begann.Schnell spielte Soja eine bedeutende Rolle im täglichen Speiseplan der Chinesen. Vor allem wegen ihres hohen Eiweißgehaltes wurde die Sojabohne schon bald als ein wichtiges Grundnahrungsmittel geschätzt. Da die Pflanze sehr genügsam ist und deshalb leicht angebaut werden kann, bewahrte sie die Chinesen oft vor drohenden Hungersnöten.
Jahrtausendelang wurde die Sojabohne deshalb als Glücksbringer oder auch gelbes Juwel gepriesen und gehörte zu den fünf heiligen Feldfrüchten, neben Reis, Hirse, Weizen und Gerste.
Aus Soja – der „heiligen Frucht“ – bereiteten die chinesischen Hausfrauen schon damals viele traditionelle Gerichte für ihre Familien, Männer und Kinder zu. Sie verarbeiteten Soja zu Mehl und stellten reichhaltiges Sojaöl her. Typische Sojaspeisen wie Tofu, Tempeh und die bekannte Sojasauce entstanden – sie bereichern nicht nur bis heute die chinesische und asiatische Küche sondern finden auch immer mehr Einzug in die europäischen Küchen.
Die Reise der Sojabohne in die Welt
Langsam verbreitete sich die Kunde von den nahrhaften und köstlichen Eigenschaften der Sojabohne auch in die asiatischen Nachbarländer Chinas. Bereits mehrere Jahrhunderte v. Chr. wurde Soja auch in Japan, Korea und Malaysia angebaut und ist dort ebenfalls bis heute ein wichtiges Grundnahrungsmittel.
Bis die Sojabohne ihren Weg nach Europa fand, gingen jedoch noch viele Jahrhunderte ins Land. Erst der Asienreise des deutschen Arztes und Forschers, Engelbert Kaempfer, ist es zu verdanken, dass Soja auch auf westlichen Speisekarten den Siegeszug antrat.
Ende des 17. Jahrhunderts berichtete Kaempfer das erste Mal ausführlich über die Sojapflanze und machte sie damit einem europäischen Wissenschaftspublikum zugänglich. 1840 schließlich gab es auch in Europa erste Versuche, die Sojabohne in größerem Stil als Ackerfrucht zum Verzehr anzubauen. Fasziniert waren die europäischen Forscher vor allem von dem hohen pflanzlichen Eiweißgehalt der Sojabohne sowie von der Tatsache, dass sie so gut wie keine Zuckerstoffe enthält.
Diese und viele andere Vorteile für eine gesunde und ausgewogene Ernährung haben bis heute dazu beigetragen, dass Soja inzwischen auch die europäischen und deutschen Küchen erobert hat.
Pflanze und Anbau
Besonders wohl fühlt sich die Sojapflanze in heißem und feuchtem Klima. Hier wächst und gedeiht die einfache Hülsenfrucht bis zu zwei Meter hoch.
In der Regel dauert es 150 bis 200 Tage, bis das buschartige Gewächs in voller Pracht steht, seine weißen und hell-lila Blüten zeigt und zwei bis zehn Zentimeter lange Hülsenfrüchte hervorbringt.
Diese enthalten das kostbare Gut der Pflanzen: Etwa fünf gelbe, braune oder schwarz-violette Samen, die eigentlichen Sojabohnen.Übrigens: Sojasprossen gibt es nicht!
Was heute landläufig als Sojasprossen bekannt ist, sind in Wahrheit die frisch gekeimten Samen der Mungobohnen. Mungobohnen sind mit den Sojabohnen nur entfernt verwandt, beide gehören jedoch zur Familie der Hülsenfrüchte und vereinen viele Ernährungsvorteile in sich. So gelten auch die Sprossen der Mungobohnen als besonderer Jungbrunnen unter den Keimlingen, da sie reich an Ballaststoffen, Mineralien und Vitaminen sind.
Was man alles aus Soja machen kann
Soja ist eine äußerst vielfältige Pflanze, die nicht nur als Lebensmittel ausgezeichnete Qualitäten besitzt. Seit kurzem wird auch der Einsatz von Sojaöl als Grundlage für die Gewinnung von Biodiesel erwogen. Sojaöl bietet sich dank seiner hervorstechenden Umwelteigenschaften (hohe Treibhausklimaneutralität) und wegen seiner sehr hohen Energie-Effizienz (93%) als möglicher idealer Ersatz für Benzin und Diesel an.* Soja begegnet Ihnen auch sehr oft im Alltag, zum Beispiel als Soja-Soße oder in Körperpflege-Lotionen. Das Beste, was einer Sojabohne passieren kann, ist jedoch die Veredelung zu Soja-Milchersatz-Produkten. Hier gibt es mittlerweile eine breite Palette, die Sie in Ihrem Supermarkt meist neben den Kuhmilchprodukten finden. Lassen Sie sich doch einmal vom frischen und leicht nussigen Geschmack überzeugen! *Veröffentlichung Juli 2006 der US-amerikanischen National Academy of Sciences: Studien der University of Minnesota und des St. Olaf Colleges in Northfield, Minnesota
Von der Ernte bis zum Alpro® soya Produkt
Bei der Herstellung der Alpro® soya Produkte werden die Sojabohnen direkt nach der Ernte an die Alpro Produktionsstätten in Belgien, Frankreich und Großbritannien verschifft. Dort werden sie auf besonders schonende Art und Weise weiter verarbeitet. Für unsere Produkte nutzen wir nur die ganzen Sojabohnen und ein rein mechanisches Produktionsverfahren, das völlig ohne den Einsatz von Chemie auskommt. Und so funktioniert es:
- Zunächst werden die Sojabohnen behutsam geschält und in heißem Wasser blanchiert.
- Dadurch werden die Sojabohnen weicher und quellen auf.
- Anschließend wird frisches Wasser hinzugefügt und die Bohnen werden in mikroskopisch kleine Teilchen zermahlen.
- Nach einem Filtriervorgang entsteht die nährstoffreiche Basis für unsere leckeren Sojaprodukte.
- Daraus lassen sich nun unter Zugabe von weiteren Zutaten wie z. B. Kakao und Rohrzucker köstliche Produkte wie unser Schoko-Drink herstellen.
- Alpro® soya Drinks und Desserts werden vor der sterilen Abfüllung ultrahocherhitzt. Dieser Prozess gewährleistet, dass die Produkte lange frisch bleiben.
- Durch die Fermentierung mit (veganen) Joghurtkulturen entsteht eine cremige Joghurtalternative.
Ohne Gentechnik
Alpro® soya Produkte bieten Ihnen das Beste aus der ganzen Sojabohne und wir möchten, dass Sie unsere Drinks oder Desserts mit einem guten Gefühl genießen. Deshalb setzen wir aus Prinzip keine Gentechnik für die Herstellung ein. Weitere Infos finden Sie hier.
Nachhaltige Herstellung
Unser gesamter Produktionsprozess ist darauf ausgerichtet, Sojaprodukte auf nachhaltige und umweltschonende Weise herzustellen. Deshalb kaufen wir zum Beispiel keine Sojabohnen am Weltmarkt, sondern unterhalten langfristige Beziehungen zu den Sojafarmen in den jeweiligen Anbaugebieten. Aus diesem Grund sind wir auch in der Lage, eine vollständige Rückverfolgbarkeit unserer Produkte und Rohstoffe zu gewährleisten.
Alle unsere Niederlassungen, darunter das größte und modernste Werk seiner Art in Europa in Wevelgem, Belgien, unterliegen hohen Standards bezüglich nachhaltiger Produktion. Zum Beispiel wird das gesamte, im Produktionsablauf verwendete Wasser aufbereitet und wieder verwendet. Die bei der Produktion anfallenden Schalenreste werden zu Tierfutter verarbeitet.
Über unsere Produkte hinaus
Alpro® soya verarbeitet nicht nur Sojaprodukte, sondern handelt nach einer Mission: „Wir von Alpro® soya fühlen uns in allem, was wir tun, eng mit der Natur verbunden und es ist uns wichtig, eine nachhaltige Zukunft mitzugestalten. Seit über 25 Jahren setzen wir uns deshalb für eine gesunde und nachhaltige Herstellungsart köstlicher Produkte ein, die den einzigartigen Nährwert der Sojabohne enthält und gleichzeitig Natur und Menschen schützt.“
Alles Gute aus der Natur
Alpro® soya Produkte sind rein pflanzlich und bieten deshalb schon von Natur aus viele Vorteile für Ihre Gesundheit. Sie sind vor allem reich an pflanzlichem Eiweiß und daher besonders leicht bekömmlich. Sie enthalten darüber hinaus wertvolle mehrfach ungesättigte Fettsäuren.
Und für alle, die keine Kuhmilch vertragen eine gute Nachricht: Alpro® soya Produkte sind völlig frei von Laktose und Kuhmilcheiweiß. So können Sie sich und Ihrer ganzen Familie ganz einfach täglich etwas Gutes tun.Alles natürlich – ohne künstliche Zusatzstoffe
Für unsere rein pflanzlichen Sojaprodukte verwenden wir nur natürliche Zutaten wie ganze Sojabohnen, rohen Rohrzucker oder Bourbon-Vanille. Außerdem setzen wir keine chemischen Zusatzstoffe ein: Alle Produkte sind frei von künstlichen Farbstoffen, Süßstoffen und Konservierungsstoffen. So können Sie sicher sein, das Beste aus der Natur zu genießen.
Öfter mal ein Sojaprodukt
Das Leben in vollen Zügen genießen. Neben viel Bewegung – am Besten an der frischen Luft – ist eine ausgewogene Ernährung der Schlüssel zu mehr Vitalität.
Unser großes Angebot an Soja-Drinks, Joghurtalternativen, Soja-Desserts und der Sojacrème Cuisine ist ein wichtiger Bestandteil für eine ausgewogene Ernährung und hilft, sich im eigenen Körper rundum wohl zu fühlen.Die Sojaprodukte von Alpro können Sie als gleichwertige Alternative zu Milchprodukten verwenden, und problemlos in Ihre tägliche Ernährung integrieren. Die Drinks schmecken herrlich frisch, aber anders als Kuhmilch, haben sie eine leicht nussige Note.
Oder probieren Sie einmal den Alpro® soya Joghurtalternative Natur: ob mit Müsli zum Frühstück, als Dessert mit frischen Früchten oder in Salat-Saucen – die Joghurtalternative lässt sich in der Küche vielseitg einsetzen und gibt den Speisen einen extra gesunden „Kick“.
Und wenn Sie gerne den Kochlöffel schwingen, wird Alpro® soya Cuisine Ihr Favorit sein. Cuisine ist wie Crème Fraîche oder Küchensahne zu verwenden und mit nur 17% Fett ideal für die leichte Küche. Aber probieren Sie den natürlich-frischen Soja-Geschmack am Besten gleich selbst!
Quelle: http://www.alprosoya.de/
Wenn Du leckere Rezepte und noch mehr Informationen zu der Kochsahne von alprosoya haben möchtest, schau die nächsten Tage wieder hier auf meinem Blog vorbei!
Gratulation an Katja A. und Jennifer F.
31. Oktober 2011 von Kris vom Empfehlerin Team – 1 KommentarVier Wochen lang habt Ihr die Alpro soya Cuisine auf ihren Geschmack und ihre Konsistenz getestet, sie mit herkömmlicher Sahne verglichen und bewertet. Aus der großen Anzahl an Kommentaren und Emails haben wir zwei Gewinnerinnen als aktivste Empfehlerinnen der Alpro soya Cuisine auserkoren:
Gratulation an Katja A. und Jennifer F.!
Als kleines Dankeschön erhaltet Ihr von Alpro soya ein Alpro soya Produktpaket!
Alpro soya und das Empfehlerin Team danken Euch vielmals für die rege Beteiligung und Zusendung Eurer Eindrücke und Ideen zur Kochcrème und ihrer Verpackung.
Viele Grüße
Euer Empfehlerin Team
Vanessa M. findet de Schraubverschluss der Verpackung sehr praktisch
31. Oktober 2011 von Kris vom Empfehlerin Team – 1 KommentarBei der erdbeerlounge durfte ich Alpro Soja Cuisine testen. Es waren 4 kleine Tetrapacks. Der Inhalt reicht genau für 1x kochen. Das Gute an dieser natürlichen Creme ist, dass sie weniger Kalorien. Zum Verfeinern aber ist Alpro ideal, da fällt es auch nicht so arg auf, dass der Geschmacksträger Fett nicht so arg dabei ist.
Der Tetrapack ist praktisch, gerade weil es auch einen Schraubverschluß hat. Somit muss man nicht immer alles aufbrauchen – leider ist es aber nur ein paar Tage haltbar.
Fazit: Wirklich überzeugt hat es mich nicht, aber für Leute mit Laktoseintoleranz sicherlich eine gute Alternative.
Ines Z. ist Alpro soya Fan geworden
31. Oktober 2011 von Kris vom Empfehlerin Team – Ersten Kommentar schreibenIch bin auch schwer beeindruckt von Alpro soya. Ob Aufläufe, Soßen, Gemüse usw. ich hätte nicht gedacht, dass der Einsatz so vielfältig sein kann. Ich durfte das Produkt testen und es dauerte nicht lange, mußte der Nachschub her. So begeistert ist meine gesamte Familie. Auch die Geburtstagsgäste habe ich mit diversen Gerichten verwöhnt bei denen ich Sahne erstzte. Und ich muß sagen alle waren baff als ich das Geheimnis lüftete. Alpro soya hat also auch in mir einen Fan gefunden!
Dagmar S. gefällt die Alpro soya Kochcrème in Geschmack und Verarbeitung
31. Oktober 2011 von Kris vom Empfehlerin Team – Ersten Kommentar schreibenIch durfte Alpro Soya mit meiner Familie testen. Da ich Personen in der Familie habe, die eine Lactose Intoleranz haben, habe ich auf meiner Geburtstagsfeier einige Gerichte mit Alpro soya zubereitet.
Zum Beispiel habe ich eine Kürbissuppe gemacht und die Sahne gegen Alpro soya ersetzt. Die Suppe hat Allen super gut geschmeckt. Da in die Suppe auch etwas Orangensaft gehört, hat Alpro soya noch einen weiteren Vorteil, da Sahne zumeist mit der Säure des Citrussaft reagiert-Alpro soya aber nicht.
Für ein weiteres Gericht “Hackfleisch-Blätterteig Pasteten” habe ich auch Alpro soya verwendet. Um eine Bindung des Hackfleisches hinzubejommen, verwende ich meist rohe Eier und Sahne. Auch hier habe ich die Sahne durch Alpro Soya ersetzt. Geschmacklich waren auch hier alle begeistert und die Personen mit der Lactose Intoleranz mussten auch nicht zurück stecken.Insgesamt hat mir das produkt sehr gut gefallen, sowohl in der Verarbeitung als auch im Geschmack.
Danke, dass ich an dem Projekt teilnehmen durfte.
Yvonne H. benutzt ausschließlich die Kochcrème
31. Oktober 2011 von Kris vom Empfehlerin Team – Ersten Kommentar schreibenIn meiner Küche gibt es keine Sahne mehr zum kochen. Ich ersetze sie nur noch durch alpro Soya. Das schmeckt, ist gesund und hat viel weniger Kalorien. Mein Partner und mein Sohn haben das beim ersten Kochtest gar nicht gemerkt. Und jetzt wissen sie eh Bescheid.
Wir hatten die Tage Besuch zum Abendessen da. Es gab Bandnudeln mit Lachs und Soße. Die Soße bestand aus Alpro Soya, etwas Weisswein, Tomaten, frische Kräuter und Gewürze. Das Essen war zum reinlegen.Meine Freundin meinte irgendwann beim Essen, dass das ja wieder Unmengen an Kalorien seine. Sie war ganz baff, als ich Ihnen erzählte, dass da ein Soya-Produkt drin war. Sie fanden es total lecker. “Trotz Soja”, wie sie extra erwähnten. Sie hätten nicht gedacht, dass das so gut schmecken kann. Leider haben noch sehr viele Leute Hemmungen Soja-Produkte zu testen. Meine Freundin meinte jedenfalls, dass sie nun auch die Alpro-Soya-Creme kaufen würde. Idealer Ersatz!
Bei Jessica S. schmeckt die Soße wie immer
31. Oktober 2011 von Kris vom Empfehlerin Team – Ersten Kommentar schreibenHallo,
ich bedanke mich nochmal herzlich, dass ich dabei sein durfte. Ich war ein wenig skeptisch, auch als ich Alpro Soya in meine Bolognesesosse geschüttet habe, verflog die Skepsis nicht gleich. Es sah zunächst so aus, als würde die Sosse nun krisselig werden. Aber ein paar Minuten später war dieses Aussehen weg und die Sosse hat geschmeckt wie immer. Weder meine Mann, noch meinem Vater ist es aufgefallen, dass es keine Sahne und kein Schmand war. Geschmeckt wie immer. Ich werde es nun häufiger nutzen, aber irgendwie ist der Preis doch relativ hoch. Vielleicht könnte man den ja nochmal überdenken.
Lieben Gruß und vielen Dank.
Heidis Testecke empfiehlt Alpro soya Cuisine
31. Oktober 2011 von Kris vom Empfehlerin Team – Ersten Kommentar schreibenEmpfehlerin-Produkttest : Alpro Soya Cuisine
Hallo Empfehlerin!Es ist soweit! Die 1.000 Empfehlerinnen für das Alpro soya Projekt sind ausgewählt und Du bist eine davon! Wir freuen uns unheimlich, Dir mitteilen zu können, dass Du dabei bist und bedanken uns noch einmal für Deine schöne Bewerbung!
Da haben wir uns doch sehr gefreut dabei sein zu dürfen!
Quelle: http://www.alpro-soya.de/
Die Produkte von Alpro Soya schmecken nicht nur lecker und lassen sich ganz einfach in einen ausgewogenen Speiseplan integrieren. Sie enthalten viel Gutes aus der Sojabohne wie z.B. hochwertiges pflanzliches Eiweiß sowie gute Fettsäuren und sie passen damit hervorragend in eine bewusste Ernährung.
Die Sojaprodukte sind leicht bekömmlich.Mit der Kochcreme Cuisine lassen sich Gerichte ganz einfach und lecker verfeinern. Sie enthält außerdem nur halb so viel Fett (17%) wie herkömmliche Sahne.
Man kann ganz leicht feine Saucen Aufläufe oder Suppen verfeinern. Sie lässt sich zum Kochen einsetzen und ist von Natur aus rein pflanzlich.Vorteile von Apro Soya Produkte:
- 100 % pflanzlich
- leicht bekömmlich
- LAKTOSEFREI
- KUHMILCHEIWEISSFREI
- GLUTEN- und WEIZENFREI
- frei von tierischem FettZutaten:
Wasser, pflanzliches Öl, geschälte Sojabohnen (4%), Fruktose-Glukose- Sirup, Emulgator (E473, Sojalecithin), Stabilisatoren (Xanthan, Guarkernmehl und Carrageen), Meersalz, Aroma, Antioxidationsmittel (stark tocopherolhaltige Extrakte)
Fazit:Ich habe jetzt schon seit einigen Wochen getestet und muss sagen dass ich eine sehr gute Alternative zu Sahne gefunden habe. Ich habe Suppen und Aufläufe verfeinert, und eine leckere Senfcreme-Sauce zum Salat gemacht.
Elena S. hat für Alpro soya Cuisine gebloggt
31. Oktober 2011 von Kris vom Empfehlerin Team – Ersten Kommentar schreibenAlpro soya Cuisine zum Kochen und Verfeinern
Bei empfehlerin.de teste ich mit den weiteren 1000 Testerinnen die rein pflanzliche Kochcrème Alpro soya Cuisine, die schmackhafte Alternative zu Sahne und Co. Ideal für die vitale Küche: Für eine ausgewogene Ernährung ist die Alpro soya Cuisine eine clevere Wahl wenn es darum geht, feine Saucen, köstliche Aufläufe oder cremige Suppen zu verfeiern. Sie lässt sich ganz einfach wie herkömmliche Sahne zum Kochen einsetzen, enthält nur 17% Fett und ist von Natur aus rein pflanzlich.
Ich habe mein Testpaket mit folgendem Inhalt bekommen.
Soja ist ein nahrhaftes, gesundes und äußerst vielseitiges Nahrungsmittel.Alpro ist mit einem Umsatz von mehr als 250 Millionen Euro europäischer Marktführer für Sojaprodukte.
Alle Informationen zum Produkt und zur Marke, auch zahlreiche leckere Rezepte sind auf der Seite des Herstellers zu bekommen.
Zum Testen habe ich drei praktische wiederverschließbare Packungen Kochcrème Alpro soya Cuisine bekommen.
Jede Packung enthält 251 g (250 ml) des Produktes. Es ist zum Kochen und Verfeinern der Gerichte, kalt oder warm zu verwenden. Ideal für Soßen, perfekt für Nudelgerichte und Aufläufe, zum Verfeinern von Suppen. Das Produkt ist nicht aufschlagbar. Laktosefrei, glutenfrei.
Ich habe die Kochcrème Alpro soya Cuisine zum Verfeinern meiner Fleisch- und Fischgerichte, auch als Sahneersatz verwendet.
Hier ein paar Beispiele:
- Geschnetzeltes Stroganoff Art
- Lachs mit Bandnudeln
Mein Fazit:
Kochcrème Alpro soya Cuisine ist lecker, gesund, vielseitig und praktisch zu verwenden. Ich werde das Produkt auch selber kaufen. Für alle, die auf gesunde Ernährung einen Wert legen, ist Alpro soya Cuisine als eine leichte und gesunde Alternative zur Sahne sehr zu empfehlen.
